:: Sweet Menu::
หวัดดีครับ!! ^
วันนี้ผมแวะมาเขียนรื่องที่ค้างเอาไว้จากตอนที่แล้ว
. เรื่องการทำสตอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแล็ตของบ้านNo-Se
เนื่องจากการไปเที่ยวครั้งนี้ ทำให้เกิดกิเลสสูงมาก
ก็เลยเหมาซื้อสตอเบอร์รี่ลูกหญ่ายๆมหึมา มาเสีย 10กิโล
แต่เพราะอากาศที่นี่ร้อน สตอเบอร์รี่ที่เอามาถึงแล้วลืมเข้าตู้เย็น
ก็เลยเป็นอัน ขึ้นรา .พระเจ้า! ท่านจะรู้มั้ยครับว่าอาราชิเศร้าใจแค่ไหน(ร้องไห้)
สุดท้ายก็เลย.ถนอมอาหารด้วยการเอาช็อคโกแล็ตมาเคลือบซะเลย อร่อยดีด้วย(อิอิ)
ก่อนอื่นต้องบอกว่า จริงๆช็อคโกแล็ตไม่ถูกกับความชื้น
ดังนั้นการนำผลไม้ไปใส่ไว้ข้างใน จะทำให้ช็อคโกแล็ตอยู่ได้ไม่นาน
ก็นั่นสินะ งั้นพูดใหม่ ไม่เรียกว่า ถนอมอาหาร แต่เรียกว่า ปรุงแต่ง
แบบนั้นฟังดูเข้าท่ากว่าเนอะ.ช่ายมะครับ??
เอาละ! มาเตรียมตัวทำช็อคโก+สตอเบอร์รี่กันดีกว่า.
ของง่ายๆที่ต้องเตรียมขอรับ.

1.สตอเบอร์รี่(ถ้าลูกใหญ่ๆหายากก็เอาลูกเล็กๆละกัน)

2.ช็อคโกแล็ตเท่าที่หาได้ อะไรก็เอามาเหอะ(ไม่ได้ทำขายหนิ)
ในที่นี้อาราชิใช้ช็อคโกแล็ตที่เหลือในตู้เย็น ผสมกับไมโลแท่งนะ(ง่ายดี)

3.นมจืด
4.ที่เหลือก็ของในครัว หาเอาเหอะครับ(หัวเราะ)
วิธีทำละนะ.
1.ล้างสตอเบอร์รี่ให้สะอาดก่อนทำนะครับ

2.ตั้งหม้อเปล่าๆ ขนาดไม่ใหญ่มาก ละลายช็อคโกแล็ตลงไป (ห้ามใส่น้ำเด็ดขาด)

3.พอเริ่มละลาย มันจะเริ่มไหม้ ต้องรีบใส่นมสดทันทีครับ (นมใส่แค่ ¼ ของช็อคโกแล็ตพอ)

4.ปิดไฟเหอะ มันไหม้แล้ว เอาแค่ละลายพอ อย่าให้มันเดือดมาก เดี๋ยวไม่ได้กินกันพอดี(หัวเราะ)

5.คนๆๆ ใช้ตะเกียบคนรอให้มันอุ่นๆหน่อย อย่าให้เย็นเดี๋ยวเป็นก้อน
6.จากนั้นก็เอาสตอเบอร์รี่จุ่มลงไปจนมิดลูก

7.พักไว้ให้น้ำช็อคโกแล็ตไม่ไหลย้อยเละเทะ

8.เอาเข้าตู้เย็น

9.พอมันแข็ง เอามาเคลือบอีกชั้นเหมือนเมื่อกี๊ จะได้ดูอลังการมากขึ้น(แต่ถ้าขี้เกียจก็ไม่ต้อง)
10.ก็แค่นี้แหละ.อร่อยแล้ว ไม่เชื่อลองดูดิครับ(ยิ้มหวาน)
แค่นี้แหละ เมนูง่ายๆน่าหม่ำของบ้าน No-Se ลองทำดูนะครับ
.ว่าแต่วาเลนไทน์นี้ไปดู L. กันป่าว? หนังของ L.อ่ะครับ
ใครจะไปลงชื่อไว้นะ เดี๋ยวจะนัด Meeting กันอีกทีครับผม(ยิ้ม)
แฮ่ะๆ !! มีของขวัญวาเลนไทน์ให้คนที่มาด้วยนะขอบอก(อิอิ)
ส่วนของผม.ช่วงนี้ถ้าถามว่า วาเลนไทน์ อยากได้อะไร?
คำตอบก็คือ.พ่ามพ๊าม.อยากได้ ชุดนอนล่ะ(หัวเราะ)
หลากหลายสไตล์ หลากหลายแบบ ชุดนอนบอกความรู้สึกของคนให้ที่มีต่อผู้รับ
เอาเป็นว่าจะรอดูละกัน ว่าตัวผมเป็นสไตล์ไหน ในแบบที่คุณคิด?(หัวเราะ)
แค่คิดก็สนุกแล้วเนอะ น่าสนุกๆๆ .มาดู L. Change the World กันดีกว่า
ว่าแต่วาเลนไทน์มันวันที่ 14 นี่นา เลิกเรียนได้มะ??
หรือจะมาวันที่ 16 อ่ะ? ดูหนังที่เซ็นทรัลลาดพร้าวนะ
ใกล้บ้านดี ขี้เกียจไปสยามด้วย ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ไปครับ.เบื่อมากมาย
ปล.เพื่อนๆที่รัก ชายชิ ไม่สามารถรับโทรศัพท์ได้ชั่วคราวเนื่องจาก
โทรศัพท์ป่วย อย่างไรก็ตาม.ลองเสี่ยงๆดวงโทรละกันครับ(อิอิ)

หน้าตาน่าทานจิงๆ
อยากกินสตอเบอร์รี่รี่รี่รี่......
ตรุษจีนปีนี้ จะได้ซองหนาๆป่าวน้อ
ขอให้โชคดี ได้ซองหนาๆเยอะๆด้วยน๊า
รักคับผม ^^